Живи успешно!

Хочу обратить ваше внимание на один из основных параметров характеристики качества воды:
Окислительно-восстановительный потенциал (Eh) – Редокс-потенциал водной среды (rН)
Чистота и максимальная полезность воды для человеческого организма зависят, как от ее активной реакции (рН), так и от окислительно-восстановительного потенциала (редокспотенциала). Редокс-потенциал – показатель химической и биологической активности воды, который стимулирует или тормозит рост и развитие водных организмов.

РЕДОКС = РЕДукция (восстановление) + ОКСидация (окисление)
(англ. RedOx – Reduction/Oxidation)
Редукция – процесс выделения кислорода (или поглощения водорода). Оксидацией – процесс поглощения кислорода.
Во время протекания окислительных или восстановительных реакций изменяется электрический потенциал веществ – одно, отдавая электроны и заряжаясь положительно, окисляется, другое, приобретая и, следовательно, заряжаясь отрицательно, восстанавливается. Разность электрических потенциалов между ними и именуется, как  редокс-потенциал.
В электрохимии величина этой разности обозначается Eh и выражается в миллиВольтах, в биохимии – в условных единицах rH (reduction Hydrogenii).

Еh – показатель активности электронов

гН – показатель, отражающий давление водорода

Перевод Eh в rH можно произвести:
1) по формуле Нернста:
rH = (Eh + 200) / 30 + 2pH
2) используя шкалу Условных Единиц  rH, имеющую 42 деления, где
0 – чистый водород
28 – нейтральная среда

42 – чистый кислород
> 25 – окисление
< 20 – восстановление

Для жизни живых организмов и растений приемлем диапазон 16 – 36.
rH 40-42 – атмосфера кислорода (max степень окисления)
rH 35 – сильное окисление.
rH 30 – умереное окисление.
rH 25 – слабое окисление.
rH 20 – слабое восстановление.
rH 15 – умеренное восстановление.
rH 10 – сильное восстановление.
rH 0-5 – атмосфера водорода (max степень восстановления).
Как мы легко можем убедиться, pH и rH воды взаимосвязаны самым тесным образом: чем выше rH, тем ниже pH.

В природной воде Eh колеблется от – 400 до + 700 мВ, что определяется совокупностью всех происходящих в ней тесно связанных окислительных и восстановительных процессов.  Кислород в природной воде обладает самой мощной окислительной способностью, водород – восстановительной.

Одна химическая система только тогда может отдавать электроны, когда другая их способна присоединить, что и называется окислительно-восстановительными ситемами. А превращения веществ, при которых происходит перенос электронов, называются окислительно-восстановительными реакциями.
Окислительно-восстановительный потенциал RedOx – есть количественная мера окислительной способности редокс-системы по сравнению со стандартным водородным электродом.

Увеличение уровня показателя rH прямопропорционально соответствует увеличению окислительных свойств всей системы.

Низкий показатель rH предпочтителен, если можно так выразиться, для анаэробных организмов, т.е. организмов, полноценно способных жить только при отсутствии свободного молекулярного кислорода, а это – микробы, бактерии, грибы, вирусы. В аэробной же, т.е. щелочной среде, они не выживают.
ОВП внутренней среды человека в норме всегда только < 0, т.е. имеет отрицательное значение и находится в пределах от -100 до -200 мВ, что означает среду щелочную. Следовательно, и потребляемая вода должна находиться в этих же пределах. В то время как «питьевая» вода из водопроводного крана +400 – +700 мВ. Не спешите успокаивать себя особо тем, что пьете ее привозную из пластиковых баклажек и кулеров, она в них тоже не «сахар» – от +200 до +350 мВ.  Нужно ли еще что-то говорить?!